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小标签 大学问——淞一小学科普讲座报道
作者:[黄萍] 阅读数: 日期:[2017/12/19]

 

    我们每天都在与食品打交道,那么你是否知道食品包装上有些什么?什么是食品标签呢?它又有着哪些小秘密呢?
    为了让我们淞一小学的每一个学生都能够认识食品标签,了解食品标签上所包含的各种重要信息,12月18日中午,来自上海市质量监督检验技术研究院的刘丁工程师为我们进行了“了解食品标签”的食品安全普及知识讲座。
    在讲座中,刘工程师用琳琅满目的,我们学生所熟悉的各种各样的食品帮助我们学习,她拿着这些食品,让我们的学生仔细观察上面的各种标签,让我们知道要看看食品生产日期和保质期、看食品的配料表,看食品的生产厂家,还要看食品的营养成分,同时还要查看各种食品的贮存条件,她用桌上的各种牛奶,请我们的学生观察一下,发现有的牛奶可以在常温下保存,有的牛奶必须放在冰箱内在保存,而且一旦牛奶打开后就必须尽快喝完……让我们明白要想吃的健康,吃的安全,就必须关注食品标签,因为食品标签是预包装食品生产者向消费者传递食品特征和性能信息的一种载体,包括食品包装上的文字、图形、符号及一切说明。
    刘工程师生动形象的讲解,让我们的学生对食品标签的相关知识有了深刻的认识,纷纷表示回家后会将这个内容告诉给爸爸妈妈听,让他们以后在选购食品时要观察上面的标签,让爸爸妈妈选购安全健康的食品。
    时间在悄悄地过去了,而我们学生对刘工程师的讲课还是意犹未尽,结束后还围在讲台前,久久不肯离开呢……
2017.12.18
 
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